Vila Gastronômica abre a 12ª edição do Festival Sabores de Cabo Frio na Passagem
A Vila Gastronômica dá início nesta quinta-feira (27) à programação da 12ª edição do Festival Sabores de Cabo Frio. Instalado nos arredores do Terminal de Transatlânticos, no histórico bairro da Passagem, o espaço funcionará até domingo (30), reunindo 63 estabelecimentos locais.
Durante os quatro dias de evento, o público poderá degustar receitas exclusivas criadas sob o tema “Receitas de Família” em versões petit. Os preços são fixos: R$ 35 para entradas, R$ 45 para pratos principais e R$ 30 para sobremesas.
Além da oferta culinária, o Espaço Gourmet receberá chefs, sommeliers e especialistas para aulas demonstrativas e palestras gratuitas. A estrutura conta ainda com uma agenda de shows ao vivo diariamente.
Confira a programação completa da Vila Gastronômica:
Quinta-feira (27/08)
- 18h: Abertura dos portões
- 19h: Cerimônia oficial de abertura
- 19h30: Aula com a chef Ana Lacerda — “Moqueca Baiana: Fogo, Sabor e Tradição”
- 20h: Show com Juceir Junior
Sexta-feira (28/08)
- 18h: Abertura dos portões
- 19h: Atividades gastronômicas no Espaço Gourmet com os chefs Gustavo Zogbi e Ana Lica, e o sommelier Willian Almeida
- 20h: Show com Ayrton Ramos (Cover Raul Seixas)
- 22h: Show com Angel Duarte
Sábado (29/08)
- 12h: Abertura dos portões
- 15h: Workshop “Queijos Artesanais”, com Rodrigo do Vale
- 19h: Painel “Troca de Sabores e Saberes: Receitas que Atravessam Gerações”, com Pedro Beranger e convidados
- 21h: Harmonização e preparo de ossobuco com Denise Linhares e Paulo Nicolay
- Atrações Musicais: VJ Flávio Flarys, Valério Araújo (Cover Cazuza) e Bruno Bonatto
Domingo (30/08)
- 12h: Abertura dos portões
- 14h30: Apresentação infantil com Prolaguitos Teatro
- 15h30: Aula show com a chef Helena Assad
- 16h30: Aula show com a chef Naira Silva
- 17h30: Oficina culinária com Thalita Muniz
- Atrações Musicais: Ju Feliciano, Ramona Rox e Musiversos
Horários de Funcionamento:
- Quinta e sexta-feira: das 18h à 00h
- Sábado: das 12h à 00h
- Domingo: das 12h às 22h
Continuação nos Restaurantes
Após o encerramento da Vila Gastronômica na Passagem, o Festival Sabores de Cabo Frio segue de 4 de setembro a 4 de outubro diretamente em mais de 70 estabelecimentos participantes, incluindo restaurantes, cafeterias, hamburguerias, pizzarias e docerias. Nesta segunda fase, os pratos do festival serão servidos nos tamanhos tradicionais da casa, com preços fixados por cada local.